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国内餐饮行业首份O2O报告发布

7月23日,Pinto Consulting发布了餐饮行业的第一份O2O(在线到离线)报告《2012-2013年中国餐饮行业O2O发展报告》。根据该报告,2013年中国餐饮业在线O2O用户数将达到1.39亿。2013年,中国餐饮业O2O市场规模将达到622.8亿,比2012年增长61.1%。

今年市场规模将达到622.8亿

中国餐饮业的线下市场非常大,为餐饮O2O市场的发展提供了广阔的前景。根据Pinto Consulting的数据,2012年中国食品和饮料O2O市场规模为386.6亿美元,比2011年增长87.1%。2013年,市场规模将增长61.1%,达到622.8亿美元。预计到2015年,中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿。

2010年之前,餐饮O2O网站主要通过提供预订或优惠券将旅客流引入线下商户,并收取一定比例的佣金或广告费。 2010年团购市场的快速发展使中国食品O2O市场快速增长,2011年的增长趋势更加明显。同时,出现了各种各样的餐饮服务网站和应用程序。尽管如此,就渗透率而言,餐饮O2O市场在整个餐饮行业中所占的比例仍然很小,2012年仅为1.7%,2013年为2.4%。

O2O在线业务用户今年有望达到1.39亿

在报告中,Pinto Consulting指的是购买和预订餐饮并通过网络(包括PC和移动设备)下载餐饮优惠券以进行离线消费的用户。他们被统称为餐饮行业O2O在线业务用户,并且仅使用Internet查看餐饮。信息不计入用户人数。数据显示,2012年中国在线餐饮O2O在线商务用户数量为9.8亿,较2011年增长58.1%。2013年,中国在线餐饮O2O在线商务用户数量将达到1.39亿。未来几年,餐饮O2O业务用户规模将继续快速增长。预计到2015年,这一规模将超过2亿。

2010年,中国的团购数量上升,通过在线团购食品和饮料的网民数量大幅增加。 2011年,团购变得更加流行,中国食品和饮料O2O在线业务用户的增长达到121.4%。 2012年,团购数量增长速度放缓,在线餐饮O2O在线业务用户增速也有所放缓。该报告预测,未来几年中国O2O商业用户的数量将继续快速增长。

移动销售额不到30%

在移动互联网时代的背景下,主要的餐饮O2O公司将移动端置于重要的战略地位。该报告统计了主要应用市场中主流餐饮O2O公司的应用下载量。根据数据,截至2013年7月19日,公众评论网的客户数量位居第一,五个应用下载渠道的总下载量超过6000万;美国组,糯米饭,手柄和燕窝组排名第二至第五。生命服务提供布丁优惠券,丁丁折扣和豆类优惠券,随后还有一位小秘书订购了268,000次下载。

总体而言,起源于PC端的餐饮O2O公司非常重视移动终端的发展,但是移动终端在其整体性能中所占的比例并不是很高。以较为成熟的团购网站为例。从销售角度来看,主要团购网站的移动终端所占比例不到30%。

《早晨新闻》记者王芳

本文来源:《北京早报》

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