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2014快餐业重振此八式或可借鉴

2013年,快餐行业不断发生新闻,例如撞车鸡事件,冰块事件,对残疾人的歧视,高价事件等,导致了几起重大快餐事件。 -食品品牌受到影响,甚至有些人由于集团的财务报告感到担忧,快餐品牌应重新组合并重新将注意力集中在消费者身上,并建立有效的沟通点,以恢复消费者对品牌的信心。

1。针对汽车族,突出显示了地图的重要性。

首先,不可否认的是,消费者的机动性越来越高,而且人们在汽车上的时间越来越多,而且大多数汽车还内置了GPS,因此外国的“直通车”餐厅模式预计将在中国进行。高速公路上的这种餐馆使快餐真正“快速”,并为消费者提供了足够的便利。这是应对中国消费者生活方式变化的一个很好的尝试。

2。要与“移动人”打交道,需要深刻培养移动APP。

“移动用户”(即移动中的消费者)对这种日益增长的人群的移动营销策略做出响应,并定制可以有效地到达消费者的APP是大势所趋。所谓的有效联系APP可以在后面进行介绍。这是一个点对点的锁定输出,可以在适当的时间将他喜欢的消息尽可能地推送给听众,就像朋友和家人的推荐一样。这不是探索消费者未满足需求的过程,而是激发他们潜在需求的关键,而这甚至是他本人也无法发现的。

3。根据消费者的消费习惯,引入快速付款模式。

为了遵守消费者日益明显的消费者消费习惯,引入了适合快速付款的自助交易模型,例如银行卡读取器。为了给消费者提供少量的免签证便利服务,如果这种模式得到普及,它将颠覆媒体方式,禁止SNS,QR码,O2O等营销方式,形成闭环。

4。结合新技术,并继续加强与消费者的互动。

新技术可以使消费者触手可及。互动不仅是品牌与消费者之间的交流,而且是品牌提供的家庭交流的桥梁。归根结底,这是传达快乐。大多数快餐品牌想要满足的消费者情感诉求。

5。注意UGC,概念兼容,并专注于相关的内容营销。

快餐业拥有庞大的消费者基础,需要内容营销才能为消费者提供个性化的体验,从而使这一庞大群体中的每个人都能得到照顾。但是,内容营销不能仅限于微型电影。网络的原始内容和电视节目的内容可以成为品牌与消费者之间的连接点,从而建立消费者与品牌之间的连接。硬植入物应逐渐更换。

6。目标人群是准确的。

快速消费品行业的群体相对难以准确区分,但交付服务却非常精确。当然,送货服务包括很多一次性服务,但加班和玩游戏的人群是提供清晰送货服务的目标人群。

7。进入新市场。

Yumen Group已扩大其肯德基兄弟的品牌Oriental White和McDonald's的业务,以推出中国食品以及在2013年屡屡遭到破坏的食品安全问题。预计在2014年将发展的市场是飞机餐市场,中国的快餐市场和健康的绿色市场。值得探讨。

8。捆绑运动并进行跨境营销。

2014年是巴西世界杯,快餐品牌也可以利用它来日夜炫耀人才,观看人群,提供外卖服务;在线观看游戏,然后进行互动营销,与粉丝交流;品牌还将利用与这些品牌进行跨境合作的潜力,以有效地增强其影响力。

作为一个受欢迎的品牌,快餐品牌关注人们,然后需要人性化的服务。 “快餐”不仅仅是快餐,便利是重中之重。并且贴近消费者还强调多种渠道,无论是借势还是创造势头,都是相关的,以便形成有效的沟通。

作者:陆艳艳

商业信息|快餐业

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